Kuchnia indukcyjna - przejściówka pod

Banalne to jest kupienie zwykłego stalowego garnka (np. jest taka seria garnków w Ikei) i nie bawienie nie w jakies podkładki.
Zwykłe garnki to wiadomo. Ale gdy np. w grę wchodzi szybkowar to już Ikea może się wypchać.
Wystarczy wziąć magnesik lodówkowy i sprawdzić szybkowar. Zresztą nie wiem czy takie podkładki w ogóle zadziałają.
No to może też się czegoś dowiesz z tego wątku, chociaż dotychczasowe odpowiedzi merytoryzmem nie grzeszą.
Poczytaj ten artykuł mt.com.pl/archiwum/06-_jak_to_dziala.pdf Skoro aluminiowe patelnie ze stalowym dnem zadziałają to może podkładka też zadziała. Boombastic pisze:
Myślisz że od poprzedniego razu jak sprawdzałem coś się zmieniło?
Na zdrowy rozum wydaje się że powinna, tylko że potrafi on czasem płatać psikusy. Dlatego pytam - może ktoś wie z doświadczenia albo jest na tyle obkuty z teorii żeby rozwiać wątpliwości.

AW pisze: Bo po takiej operacji z kuchenki indukcyjnej robi się coś w rodzaju takiej starodawnej kuchenki elektrycznej. Takiej z gorącą płytą. Chodzi o taką z oporowym drutem grzejnym? Zaciekawiłeś mnie. Czyli w płycie jest jakiś detektor przejściówek, który przełącza pomiędzy grzaniem indukcyjnym a oporowym czy jakoś inaczej to działa? Gdy na płycie indukcyjnej kładziesz prawidłowy garnek, to jego dno staje się grzałką. Gdy korzystasz z przejściówki, to ona się rozgrzewa i dopiero od niej zaczyna się nagrzewać powoli dno garnka - więc trudno się dziwić że są straty energii ;)
Inna sprawa, że indukcja łapie tych kilka mm nad płytą co by było gdyby taką podkładkę wrzucić do wnętrza garnka? :)
Pozdrawiam,

Dnia Tue, 01 Sep +, Jacek Midura : AW pisze: Bo po takiej operacji z kuchenki indukcyjnej robi się coś w rodzaju takiej starodawnej kuchenki elektrycznej. Takiej z gorącą płytą. Chodzi o taką z oporowym drutem grzejnym? Zaciekawiłeś mnie. Czyli w płycie jest jakiś detektor przejściówek, który przełącza pomiędzy grzaniem indukcyjnym a oporowym czy jakoś inaczej to działa?
Gdy na płycie indukcyjnej kładziesz prawidłowy garnek, to jego dno staje się grzałką. Gdy korzystasz z przejściówki, to ona się rozgrzewa i dopiero od niej zaczyna się nagrzewać powoli dno garnka - więc trudno się dziwić że są straty energii ;) Jacek Osiecki pisze:
To "powoli" wynika z obliczeń, doświadczenia czy reguł retoryki? Jeśli są straty, to gdzie się ta tracona energia podziewa?

Jacek Osiecki pisze: Dnia Tue, 01 Sep +, Jacek Midura : AW pisze: Gdy na płycie indukcyjnej kładziesz prawidłowy garnek, to jego dno staje się grzałką. Gdy korzystasz z przejściówki, to ona się rozgrzewa i dopiero od niej zaczyna się nagrzewać powoli dno garnka - więc trudno się dziwić że są straty energii ;) To "powoli" wynika z obliczeń, doświadczenia czy reguł retoryki? Jeśli są straty, to gdzie się ta tracona energia podziewa? Wynika z tego, że dno garnka w kilka sekund po włączeniu kuchenki jest gorące - a przy tradycyjnym podgrzewaniu trochę mu zajmuje żeby nabrało takiej temperatury. Najlepiej widać to gdy się chce zagotować wodę - porównując kuchenkę indukcyjną i tradycyjną elektryczną.
Pozdrawiam,